巻き水

7月14日(土) 九谷美術館にて開催された、胡弓演奏家 木場大輔氏
ナイトコンサート その時の菓子の紹介です。
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巻き水
それぞれ、皮むき漉し餡 、黒糖餡、黄味餡を包み拵えました。
外側は白小豆と白花豆のブレンド漉し餡の練り切り。

備忘録としてのブログと化してきております。
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by sankaido1956 | 2012-07-16 17:21 | 和菓子
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和菓子のことから日々の徒然や音楽まで


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